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渋皮マロンケーキ
渋皮マロンケーキ
渋皮マロンケーキ
販売価格 210円
(本体価格 200 円 + 消費税 10 円)
発行ポイント 2 pt
JAN/ISBNコード kogashi12
商品管理コード kogashi12

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渋皮マロンケーキ

渋皮マロンケーキ


バターケーキの中に、マロングラッセの刻みとシロップを入れ、
ラム酒で香り付けして、その上に、渋皮マロンを乗せて焼きました。
仕込み方が、バター、砂糖をミキサーでホイップしながら、少しずつ卵黄を入れて、
別ボールに分けた卵白でメレンゲを作り、両方が泡だったところで合わせて、
粉を入れて、写真のように紙カップに入れて焼くので、
普通のバターケーキより軽く仕上がっているので、
口溶けも良く、しっとりしていてコーヒーと合わせて召し上がっていただきたいお菓子です。

大きさが9.5cm×4.5cm 高さ3.5cm

渋皮マロンケーキ
販売価格 
210円(税込)
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