ピルスナー（2本）…… すっきりとした爽快感 ペールエール（2本）… フラワリーな香り ヴァイツェン（1本）… バナナの香りの白ビール スタウト（1本）……… なめらかな味わいの黒ビール
いずれも大山の伏流水を使った特別な味わいです。
鳥取県の国立公園大山（だいせん）は四季を体感できる行楽スポット。また当地は昔からおいしい水が取れることで有名。地下150ｍから汲み上げた水は口当たりがやわらかく、すっきりとした味わい。この良質な伏流水を使用することで風味バランスの良いビール・清酒を醸造しています。まさにおいしい水こそがおいしいお酒を造るのです。
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