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カクテルベスト100
| 販売価格 |
840円 |
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(本体価格 800 円 + 消費税 40 円) |
| 発行ポイント |
8 pt |
| 商品管理コード |
e-141 |
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岡純一郎(監修) 西東社 89初
"カクテルには、それぞれに違った表情がある。 家でじっくり作るもよし、バーでおしゃれに飲むもよし。 スタンダード派から個性派まで、厳選した100のカクテル。 本書はトレンディな大人のための図解マニュアル・ブックである。(カバーコピーより) 監修者の岡氏は目黒・雅叙園観光ホテルでバーテンダーとしての第一歩を踏み出し、以後常に日本におけるカクテルつくりの第一線を歩み続け、現在(本書発行時)京王プラザホテル副参事料飲部料飲担当として若手の指導に力を注いでいる。 フランスのシャンパンメーカー、ポネディー社による第1回ルイス・ポネディー賞受賞。"
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商品情報データベース
| ・ 販売店名 : | グルメ本・料理本専門の古本屋「マロン&メロン」 |
| ・ 店舗情報 : | グルメ本・料理本専門の古本屋です。日本の料理だけでなく、海外料理の研究本なども取り扱っています。皆様ぜひ一度お立ち寄りください! |
| ・ 商品名 : | カクテルベスト100 |
| ・ カナ : | カクテルベスト100 |
| ・ 商品説明 : | 【岡純一郎(監修) 西東社 89初】"カクテルには、それぞれに違った表情がある。 家でじっくり作るもよし、バーでおしゃれに飲むもよし。 スタンダード派から個性派まで、厳選した100のカクテル。 本書はトレンディな大人のための図解マニュアル・ブックである。(カバーコピーより) 監修者の岡氏は目黒・雅叙園観光ホテルでバーテンダーとしての第一歩を踏み出し、以後常に日本におけるカクテルつくりの第一線を歩み続け、現在(本書発行時)京王プラザホテル副参事料飲部料飲担当として若手の指導に力を注いでいる。 フランスのシャンパンメーカー、ポネディー社による第1回ルイス・ポネディー賞受賞。"
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